|
| Sugerencias | uros | Sugeriments |
| Pimientos del Padrón | 6,00 .- | Pebrots del Padrón |
| Pote de Caldo Gallego | 6,00 .- | Pot de Brou "Caldo" Galleg |
| Cassoulet (fabada) de Pato | 6,00 .- | Cassoulet (fabada) d'Anec |
| Paté de Foie-Gras de Oca | 6,50 .- | Paté de Foie-Gras d'Oca |
| Bacalao a Llauna con judias secas | 14,00 .- | Bacallà a la Llauna amb Seques |
| Entrantes | uros | Entrants |
| Ensalada Mixta con Atún y Espárragos | 6,00 .- | Amanida Mixta amb Tonyina i Espàrrecs |
| Croquetas "caseras" de Cocido o Cordero o Brandada de Bacalao | 0,65 ud | Croquetes"casolanes" Carn d'Olla o Xai o Brandada de Bacallà |
| Cocktail de Langostinos | 9,50 .- | Cocktail de Llangostins |
| Pescados | uros | Peixos |
| Merluza "pincho" al gusto (ver sug. abajo) | 12,50 .- | Lluç "pintxo" al gust (Veura sugeriments) |
| Lenguado al gusto (ver sugerencias abajo) | 16,00 .- | LLenguado al gust (veura sugeriments) |
| Rape al gusto (ver sugerencias abajo) | 16,50 .- | Rap al gust (veura sugeriments) |
| Carnes | uros | Carns |
|
Bistec o Escalope Ternera o Potro |
8,00 .- | Bistec o Espalopa Vedella o Poltre |
| Chuletas de Cordero plancha "alioli" | 15,00 .- | Costelles de Xai graella "allioli" |
| Entrecotte de Ternera o Potro al gusto | 13,00 .- | Entrecot de Vedella o Poltre al gust |
| Costillitas de Cabrito a la Milanesa | 15,00 .- | Costelles de Cabrit a la Milanesa |
| Precios con IVA incluido Preus amb IVA inclos | ||
| Cava
"Lavit" Segura Viudas
"Brut Nature" 14,00 . |
SUGERENCIAS preparación
pescados: Plancha, Frito, Romana, Vasca, Ajoarriero, Marinera, en Caldeirada, a la Almendra, al Romesco, estilo Costa Brava, Meunière.... |
|
|